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[长江蔬菜]7大院士点评全球首个硒高效油菜薹硒滋圆1号

发布时间:2019-11-25 11:49:00 作者:张丽琴 来源:2019年11月25日《长江蔬菜》 浏览量:

  入冬的江城依然艳阳,一场吸引众院士前来助阵的盛会让江城的天空格外明亮。由我国育成的全球首个硒高效油菜薹新品种硒滋圆1号(365bet体育在线官网油菜遗传育种创新团队育成)现场观摩会引起社会的广泛关注。

  方智远、傅廷栋、官春云、李天来、邹学校、万建民、王汉中等七大院士莅临现场,湖北电视台、科技日报、长江日报、湖北日报、中国科技网、今日头条、武汉广播电视台等媒体争相报道。

 

  养眼养心养身,赞许声一片

  在湖北油菜是再普通不过的365bet体育作物,而油菜两用产品的开发也得到广大民众的普遍认可,但这个硒高效油菜薹新品种硒滋圆1号菜油两用品种的问世却对油菜的功能开发有着划时代的意义。

  高硒、高钙、高维C、高锌、高质、高效,薹色翠绿、口感脆嫩,从采食油菜苗至油菜薹,上市期长达6个月。

  硒滋圆1号菜油两用品种的育成获得众院士一致好评:协同创新实现了油和菜的完美结合,新功能的开发有助于人类的繁衍,创新性的多功能开发符合现代人养生诉求,社会效益和经济效益的双重需求,让这个品种具有无限广阔的市场前景。

硒滋圆新品种观摩品鉴会现场

  持续改进和深入研究“硒滋圆”系列富硒油菜薹的功能成分及其与人类健康的关系,研发以功能成分为依据的面向消费者的富硒油菜薹产品,有望满足消费者对抗癌增精等高端功能蔬菜的需求,为人类健康做出重要贡献。

  撩开神秘面纱,富硒不容易

  众所周知,占人体总重量不足十万之一的硒被誉为生命的火种、心脏的守护神、护肝卫士、抗癌之王,长寿元素、天然解毒剂。硒在人体中就像清洁工一样,可以清除体内自由基和过氧化物等导致疾病、衰老和死亡的有害因子。食用强化硒药食制剂补充硒元素在人体内利用率低,有一定的副作用。

  富硒蔬菜和谷物是人类摄入硒最安全、有效、廉价、可行的途径。目前国际上推广的利用富硒地区土壤种植或种植过程中人工施加外源硒,来生产富硒蔬菜和富硒谷物。然而,我国绿色富硒土地仅占耕地的3.5%左右,而施加外源硒对环境的负面影响很大,容易造成二次污染。

  硒高效硒滋圆,富硒原动力

  如何在不添加外源硒的非富硒土壤中生产出富硒蔬菜,为人们提供大众化的有机硒源食物?

  王汉中院士团队依托所发掘的优异种质资源,利用聚合杂交、小孢子培育、分子标记辅助选择等现代育种手段育成的全球首个硒高效油菜硒滋圆1号。

  

  在全国多个不添加外源硒的非富硒土壤条件下种植的硒滋圆1号,油菜薹硒含量在0.01-0.07mg/kg,硒滋圆具有极强的硒富集能力(蔬菜含硒量在 0.01-0.1mg/kg 被视为富硒蔬菜;在土壤PH值为4.5-6.0、硒含量大于0.16mg/kg的非富硒土壤,或者在土壤PH为6.0-8.5、硒含量大于0.11mg/kg的非富硒土壤中,在不添加外源硒的环境下生产出鲜重硒含量大于0.01mg/kg的富硒油菜薹,为硒高效油菜)。

  硒滋圆耀眼处,重头戏在此

  富硒油菜薹能显著提高雄性生殖能力。男性生殖功能逐年下降所导致的不孕不育已经成为全球性重大问题,富硒油菜薹能否服务于男性生殖健康?

  王汉中院士团队明确了富硒油菜薹具有显著增加雄性生殖能力的功效。

  通过培育小鼠睾丸支持细胞,发现富硒油菜薹对小鼠睾丸支持细胞的增值效果最高达76%。而在大鼠活体实验中,更是证明每天50mg富硒油菜薹,持续一月(相当于人体每天食用约100g油菜薹),可以使大鼠精子数量增加35.2%。富硒油菜薹同时还具有治疗弱精症大鼠的功效,因每日1.5mg/kg体质量镉染毒导致的大鼠弱精症(精子数量下降至正常组的44.1%),每天50mg富硒油菜薹喂养,持续一月可恢复大鼠精子数目至92.7%。

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